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无花果骨头汤的做法

2019-04-01 18:29:05 | 来源: 食材

怎么做无花果骨头汤好吃?学做无花果骨头汤需要哪些食材?家常美食网为您提供无花果骨头汤的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味无花果骨头汤!

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:3-4人

无花果骨头汤的简介:  无花果有清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶的疗效。用晒干的无花果和猪骨,加些玉竹和蜜枣,枸杞子煲汤,清甜滋润,营养好。

对于孕妇来讲,常吃适当的无花果。不仅有丰富的营养成分,还有通乳的作用。

无花果骨头汤的食材:  主料:  猪骨500g  无花果40g   辅料:   盐适量  蜜枣适当  玉竹适量  枸杞子适当   无花果骨头汤的做法图解步骤:  1.将买回来的猪骨清洗干净。

2.煮锅放入冷水将猪骨烧开去污水清洗猪骨再放入冷水大火烧开。

3.准备汤料:玉竹,蜜枣,无花果,淮山和枸杞子。

4.将所有的汤料泡浸片刻。

5.将汤料捞起沥干水份。

6.除枸杞子,其他的汤料都放入猪骨汤里大火烧开以后改中火煲一小时。

7.最后放入枸杞子加适量的盐调味大火煲十分钟便可。

8.清甜美味的“无花果骨头汤”滋润醇香,营养丰富。老少咸宜。

家常美食网小贴士:  煲汤其实很容易,就是将所有的食材一起放入锅里烧开然后改中小火慢慢煲,将所有的汤料煲出味道即可,当然,一些食材可以最后才放,像:枸杞子,如果放入太早的花煮烂了影响烫的美观。个人喜欢啦。

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