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拌川五彩手工剪刀面的做法

2019-04-04 05:02:26 | 来源: 食材

怎么做拌川五彩手工剪刀面好吃?学做拌川五彩手工剪刀面需要哪些食材?家常美食网鱼日_小白老师为您提供拌川五彩手工剪刀面的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味拌川五彩手工剪刀面。

做拌川五彩手工剪刀面所需食材: 主料:五花肉适当,芽菜100g,胡萝卜适当,面粉1000g,牛奶2包,水适量,酱油适当,油适量,蒜3颗

拌川五彩手工剪刀面的做法步骤:1. 这是一道有色彩、有香味的剪刀面。将面粉和牛奶准备好。

2. 将牛奶一点点倒入面粉中。

3. 慢慢搅拌均匀,要是牛奶不够了湿,慢慢少许屡次加入水。

4. 待面粉全部吸收牛奶后,开始揉捏。

5. 直至揉捏成团,盖上盖子静置1小时.

6. 同理,喜欢绿色剪刀面的可以用大麦青汁调色。

7. 同上步骤2、3。

8. 同上步骤4。

9. 揉成团后静置1小时,备用。

10. 用剪刀剪成一块块的小疙瘩。

11. 大火水烧开后放入面疙瘩,煮5分钟后加入凉水煮开至沸腾。

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