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芹菜啤酒烧肉的做法

2019-05-16 21:26:47 | 来源: 食材

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食材;肉切片,切点芹菜,辣椒,姜片。

将肉和姜片装碗里,

淋点啤酒,

放点盐,

再放点辣椒粉,不吃太辣的辣椒粉可不放。

拌匀制10分钟,

烧油放进红辣椒,

炒香,

倒进用啤酒炝过的肉片,

翻炒均匀,

再放进芹菜,

将肉炒熟,

调点鸡精炒匀出锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

芹菜啤酒烧肉,1次在炒肉时见还有点啤酒还没吃完,心想用啤炒肉不知是傻味,那就试试吧。切好的肉用啤酒腌制片刻再炒,肉更鲜嫩。

不吃太辣的辣椒粉可不放。

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