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蘑菇炖土豆的做法

2019-04-07 19:32:36 | 来源: 饮食

怎么做蘑菇炖土豆好吃?学做蘑菇炖土豆需要哪些食材?家常美食网为您提供蘑菇炖土豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蘑菇炖土豆!

准备时间:无

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

蘑菇炖土豆的简介:  这道菜虽然做起来简单,营养却十分丰富,蘑菇鲜嫩,土豆软烂。对肠胃不好和便秘等具有显著疗效。

蘑菇炖土豆的食材:  主料:  土豆100g  蘑菇80g  骨头汤150ml   辅料:   精盐1/2勺  鸡精1/2勺  姜丝15g  葱花30g  植物油适当   蘑菇炖土豆的做法图解步骤:  1.土豆去皮洗净,切成菱形块备用。

2.蘑菇去掉老根清洗干净备用。

3.姜丝,葱花准备好。

4.锅中放入植物油,油温7成热后,放入姜丝,葱花爆香。

5.接着放入土豆块,翻炒至变色。

6.然后放入骨头汤。(我这骨头汤在冰箱里面冻的)。

7.炖到土豆7分熟的时候,把蘑菇放到锅内,放入精盐,转中火炖至10分钟便可,出锅前放入鸡精。

8.土豆蘑菇炖好了。

家常美食网小贴士:  蘑菇炖土豆口味属于炖菜类,但怎样做蘑菇炖土豆最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调剂,让自己随着感觉来做这道蘑菇炖土豆吧~~

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