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花式红酒夹心巧克力DIY的做法

2019-05-16 17:38:18 | 来源: 饮食

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花式红酒夹心巧克力DIY的材料:

黑白巧克力500克,红酒,牛油,椰浆,奶油,各式夹心材料,花生酱,巧克力模型,抹茶粉

花式红酒夹心巧克力DIY的做法:

1.水加热至50⑹0度(融化巧克力最好温度)巧克力剁碎放入碗内隔水加热熔化。

2.加入牛油,让其口感更加嫩滑,加入适当的红酒,激起巧克力味道。

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3.依照个人喜好加入奶油或椰浆搅拌均匀后倒入模型内,依照个人喜好加入夹心,再封好。

4.放入冰箱或放置室内1⑵个小时让其凝固,便可脱离模型装潢。

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