首页 >小吃

荞饼的做法

2019-04-04 02:53:57 | 来源: 小吃

怎样做荞饼好吃?学做荞饼需要哪些食材?家常美食网MOY_春老师教你轻松做出好吃好看的荞饼。

本食谱来自【MOY_春】老师分享的荞饼的做法,所属分类:主食、饼、电饼铛食谱,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(低级)。

红河州是云南省的美食集中地,从这里出来的人大多炒的一手好菜。荞面是红河泸西的特产,这里盛产一切和荞面有关的东西。我外婆也是能用荞面做出各种食品,荞面汤,荞饭,荞饼,荞糕等等,不过我就学会了荞饼这个最简单的。荞面最可爱的一点就是它这个荞面黄。用利仁的电饼铛来做这个超级便捷,而且主要是速度快。

做荞饼所需食材: 主料:荞面250g,牛奶150ml,鸡蛋2个

辅料:糖少量

荞饼的做法步骤:1. 先准备好主材料,自己吃就用好一些的牛奶和鸡蛋吧。

2. 可以先把电饼铛预热着,调剂到中火,预热时间有个5分钟,预热好也差不多刚刚可以做了。在厨房中公道利用时间才是牛逼的事情

3. 把主料中的鸡蛋打散,然后混上荞面和牛奶,不停得搅拌。

4. 大约5分钟就可以搅拌均匀了,非常快,到这个程度就可以了。

5. 这时候电饼铛也热了,因为不沾所以也不用放油什么的,一勺一个饼,刚恰好。

6. 等1分钟左右,底部熟了,上面就渐渐出现洞洞了,约摸2分钟就彻底熟了。

7. 然后剩下的继续一勺一饼,荞面做出来就是这么漂亮的黄色,和可爱的小洞洞。

家常美食网温馨提示:微博:https://weibo.com/ccmoya微信:moyachun

大家在烹饪荞饼的时候,有甚么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等)。

乳房权威整形医院
商丘治疗癫痫病好的医院
郑州治牛皮癣的医院

猜你喜欢