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羊什煲的做法

2019-04-09 03:48:55 | 来源: 小吃

羊什煲的做法简单是补阳食谱的常见菜,不一定要看羊什煲视频才能学会,但怎样做羊什煲最好吃,随着菜谱大全的做法图解来做这道羊什煲吧。

菜系及功效:私家菜 心调养食谱 气血双补食谱 补阳食谱 防癌抗癌食谱

口味:咸鲜味工艺:煮

羊什煲的制作材料:  主料:羊肝300克,羊心300克,萝卜960克

调料:八角3克,陈皮5克,丁香5克,老抽5克,味精2克

教您羊什煲怎样做,如何做羊什煲才好吃     1. 弄净羊内脏(羊肝、肝心),放入沸水滚二十分钟,取出在清水中淋凉;

2. 萝卜去皮,切角件,先在锅中煮熟;

3. 用个大瓦缸,注入小半煲水煲滚,放入八角、陈皮、丁香滚着,又放入出过水之羊什,调适味煲着,羊什熟时,加已熟之萝卜煲卤着,羊什则剪小个,原煲上席。

小帖士-食品相克:

萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。

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