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4喜圆子的做法

2019-05-20 15:41:52 | 来源: 凉菜

4喜圆子的原料:猪肉

4喜圆子的配料:葱、姜、糯米、淀粉

4喜圆子的调料:盐、糖、味精、植物油

4喜圆子的做法:

1、肉加葱姜剁碎。

2、糯米上锅蒸熟。

3、冷却后的糯米加肉泥加盐,味精,糖拌匀调好。

4、手中沾油把馅团成圆形。

5、滚上干淀粉。

6、放入油锅炸至金黄捞出。

家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:

1、1次无妨多做些,炸好晾凉后入冰箱冷冻起来,需要时直接拿来红烧或炖白菜都非常方便。

2、加入馒头丁可令丸子的口感更加松软。

健康提示:

猪肉提供人体生理活动必须的优良蛋白质、脂肪,具有滋阴润燥、益精补血的功效,适合于气血不足,阴虚纳差者。

食品相克:

猪肉:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

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