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白领的防辐射早饭

2019-05-19 15:10:57 | 来源: 菜谱

防辐射早饭:加工不用10分钟 保证营养1整天

材料:发面圆烙饼1个,卤猪肉50克,小油菜100克,蓝莓50克,鲜奶60克,酸奶120克。

做法:1.将小油菜焯熟,捞出沥水,待炒锅油温烧至5成热时加甜面酱炒香,再放入盐、白糖、酱油、鸡精和清水,汤汁粘稠后,淋在油菜上即成。

2.将发面饼横向剖开,把剁碎的卤猪肉加入葱花和香菜碎拌匀后,放入剖开的圆烙饼中。

3.蓝莓、鲜奶、酸奶放在榨汁机内榨汁饮用。

油菜具有抗辐射功能,从中提取出的天然辐射保护剂,对处于电离、电磁等辐射环境下的人具有1定的保护作用。蓝莓中含有丰富的抗氧化物资花青素,是保护视力的有效物资,酸奶也具有减轻辐射损伤的作用。

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